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蔬菜涼麵佐地瓜葉汁 輕鬆享受健康人生
2012-04-27 13:00:00
2012-05-11 18:05:00
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曹祐瑋
蔬菜涼麵佐地瓜葉汁 輕鬆享受健康人生
盈家營養蔬食館特製的蔬菜涼麵。(攝影/曹祐瑋)
曹祐瑋
  民以食為天,飲食在人們每天的生活中,佔了很重要的地位,但吃下肚的食物,是否符合身體所需,就讓人不得而知了。有鑑於此,在鳳山新富路上有間盈家營養蔬食館,便以蔬菜為主題,依人們一餐所需的營養攝取量,為客人量身訂做出專屬的蔬食料理。

  盈家的菜單很簡單,總共只有三道料理:生菜沙拉、蔬菜涼麵,以及地瓜葉汁;創辦人也是受惠於蔬食料理的陳老師,過去在補習班擔任數學教師的工作,忙碌不停歇的生活,讓他在8年前身體產生異樣,經過長期接觸蔬食的調養,於4年前全心投入推廣蔬食的行列。

  「簡單就得到健康」是陳老師的信念,他認為要健康必須從每天的食物著手,因此在盈家看不到太多的調理醬料,而是你我在家就烹煮得出的簡單蔬食,將蔬食營養的正確知識傳遞給客人,便成為陳老師開店的宗旨與期望。

  陳老師特別推薦蔬菜涼麵,它是由小黃瓜與胡蘿蔔切片,加上特製的蔬菜麵,再淋上自調的和風醬,清爽新鮮的滋味,搭配由少許水果提味的地瓜葉汁,吃得健康也喝到自然風味,贏得許多上班族、軍公教職人員的好口碑。(攝影/曹祐瑋)

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來到鳳山市區,這裡有個地方叫做「南台」,國民政府遷台,附近規劃了許多營區,最盛時期當地有五間戲院,其中一間就叫做「南台戲院」。 來到高雄旅遊,您也可以安排到鳳山走走,除了走訪鳳山古城之美外,體驗當地傳統小吃,更能夠與這塊土地的人親密地接觸,讓這趟旅程更加豐富生動。 ...詳全文
曹千翔
2008-04-21 15:53:00
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乾隆五十一年,林爽文叛變,其部將莊大田攻下左營舊城,縣治移至下坡頭(今鳳山市),直至嘉慶五年(1800年),設城隍廟鎮基,至今二百年餘。 走進鳳邑城隍廟,抬頭可見「你來了」、「頗大膽來求我」、「快回頭莫去害人」等橫匾,皆是城隍廟中發人深省的警語,奉勸信眾止惡行善的教化功用。 ...詳全文
曹千翔
2008-04-07 12:59:00
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鳳山位於高雄市東南方,從明鄭以來,已有三百多年歷史,清朝設立鳳山縣,有規模城池,是南台灣歷史重鎮之一,也是高雄縣政經、商業、文化中心所在。 鳳山亙古久遠的歷史,保留許多年代久遠的古蹟,至今已有三百多年歲月,是南台灣歷史重鎮,值得遊客前來探訪尋古,是週休二日出遊的好去處。 ...詳全文
曹千翔
2008-04-07 09:29:00
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曹千翔
2007-12-31 17:26:00
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高雄鳳山火鍋美食餐廳.高雄聚餐餐廳推薦-極緻和風鍋物,來自日本大間町的大間鍋物鳳山店,位於鳳山五甲一路與凱旋路口,主推七品一式的精美鍋物。 以套餐組合方式,多種鍋底可供選用,還有開胃菜、無限茶飲、主餐、綜合菜盤以及甜品。高貴不貴消費,是全家人、團體用餐好去處。
07-7656400
高雄市鳳山區五甲一路502號
2018/03/02
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